新买的盐咋有消毒水味 厂家称碘蒸发所造成的

  3日，家住红旗里的马女士向记者反映，刚买没几天的盐，拆开后居然闻到了一股消毒水味儿，“这哪还敢吃啊！”记者看到，马女士所说的食盐，为山东省盐业集团东方制盐有限公司出产的加碘盐，是市面上常见的食盐之一。

  记者去市区多家超市买来与马女士所买食盐同一品牌的食盐“一闻终究”。当记者别离拆开包装后，发现均能闻到一股消毒水味。

  “这其实是碘离子的滋味，气候枯燥的话，一点味都没有。”记者致电马女士所指的食盐厂家，山东省盐业集团东方制盐有限公司质检科工作人员解说，马女士买来的是加碘盐，当空气中水分含量到达65%时，碘离子会蒸发出来，顾客拆开包装袋，就会闻到一股消毒水味儿。

  碘离子都蒸发了,那不就成无碘盐了？质检科工作人员说，即便蒸发了一部分碘，食盐中的碘含量还保持在国家规定的最低含量以上，所以顾客不必忧虑由于碘离子蒸发而导致加碘盐变无碘盐。见习记者 成新蕾

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