石景山11家餐厅被通报！北京存在食物安全问题的餐饮企业名单也发布了！

  为保证大众饮食安全，石景山区商场监督管理局持续加强餐饮服务食物安全监管，对校园食堂、养老安排食堂、为校园供餐的团体用餐配送单位、品牌连锁餐饮单位、美食城以及诚信度低、有过违法记载的高风险及问题多发范畴餐饮企业安排监督查看。

  查看发现存在私行改变布局，食物生熟混放，垃圾桶未加盖，后厨环境不卫生的问题。违背《中华人民共和国食物安全法》第三十三条榜首款第（一）项、第（二）项、第（四）项，第四十七条的规则。依据《中华人民共和国食物安全法》榜首百二十六条榜首款第（十一）项、第（十三）项，责令改正，给予正告。

  查看发现存在私行改变布局，未按规则存储食物、生熟混放，垃圾桶未加盖，存在后厨环境不卫生的问题，违背《中华人民共和国食物安全法》第三十三条榜首款第（一）项、第（二）项、第（四）项，第四十七条的规则。依据《中华人民共和国食物安全法》榜首百二十六条榜首款第（十一）项、第（十三）项，责令改正，给予正告。

  查看发现存在从事触摸直接进口食物作业的从业人员无健康证明的问题。违背《中华人民共和国食物安全法》第四十五条第二款的规则。依据《中华人民共和国食物安全法》榜首百二十六条榜首款第（六）项，责令改正，给予正告。

  查看发现存在未在食物加工场所从事食物加作业业，后厨操作人员未按规则佩带发帽，冰柜内食物质料存在未封膜加盖、生熟混放的问题。违背《中华人民共和国食物安全法》第三十三条榜首款第（一）项、第（二）项、第（四）项、第（八）项的规则。依据《中华人民共和国食物安全法》榜首百二十六条榜首款第（十三）项，责令改正，给予正告。

  查看发现存在存在“两个职责”执行不到位的问题。违背《企业执行食物安全主体职责监督管理规则》第十一条的规则。依据《企业执行食物安全主体职责监督管理规则》第十八条，责令改正， 给予正告。

  查看发现当事人存在从业人员加工制造的过程中未按规则佩带衣帽，专间内空调、消毒灯设备设备撤除的问题。违违背《中华人民共和国食物安全法》第三十三条榜首款第（八）项、第四十七条的规则。依据《中华人民共和国食物安全法》榜首百二十六条榜首款第（十一）项、第（十三）项，责令改正，给予正告。

  查看发现存在后厨环境不卫生的问题。违背《北京市小规模食物出产经营管理规则》第十八条的规则。依据《北京市小规模食物出产经营管理规则》第二十八条，责令改正。

  查看发现当事人存在专用操作区内的从业人员未戴口罩的问题。违背《中华人民共和国食物安全法》第三十三条榜首款第（八）项的规则。依据《中华人民共和国食物安全法施行法令》第七十条，责令改正，给予正告。

  查看发现存在私行更改布局流程的问题。违背《北京市小规模食物出产经营管理规则》第十三条第（十五）项的规则。依据《北京市小规模食物出产经营管理规则》第二十八条，责令改正。

  查看发现存在私行更改布局流程的问题。违背《北京市小规模食物出产经营管理规则》第十三条第（十五）项的规则。依据《北京市小规模食物出产经营管理规则》第二十八条，责令改正。

  查看发现存在私行更改布局流程，后厨环境不卫生的问题。违背《中华人民共和国食物安全法》第三十三条榜首款第（一）项、第四十七条的规则。依据《中华人民共和国食物安全法》榜首百二十六条榜首款第（十一）项、第（十三）项，责令改正，给予正告。

  以上便是有关于咱石景山区商场监督管理局食物安全监督查看成果通报（2024年8月15日）！

  一起，8月19日，依据北京消协音讯，2024年，市、区商场监督管理局持续在全市范围内对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城等餐饮企业安排食物安全大查看，市消协依据市、区商场监督管理局发布的食物安全问题情况通报，定时汇总收拾存在食物安全问题的餐饮企业名单。

  据8月1日-8月15日发布的通报计算，蜜雪冰城和杨国福麻辣烫均有2家存在食物安全问题的门店，茶话弄、满记甜品、喜茶等均有1家门店存在食安问题。

  依据2024年1月以来发布的通报计算，茉酸奶共有20家门店存在食物安全问题，位居榜首。蜜雪冰城、小谷姐姐、杨国福麻辣烫存在食物安全问题的门店数量分别为12家、7家和6家，华莱士、田教师红烧肉和味多美各有5家门店存在食物安全问题。一起，鲜芋仙、鱼你在一起、张亮麻辣烫各有4家门店存在食物安全问题，霸王茶姬、呷哺呷哺、沪上阿姨各有3家门店有必定的问题，半响妖烤鱼、库迪咖啡、奈雪的茶各有2家存在问题的门店。别的，Tims咖啡、米村拌饭、正新鸡排等多品牌均有1家门店存在食安问题。